Используемая литература
6. Гацалов, М.М. Современный экономический словарь-справочник. — Ухта: УГТУ,2002.-371с.
7. Забелин, П.В. Основы стратегического управления: учебное пособие/ Моисеева Н.К. — М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2007. – 195 с.
8. Магомедов, М. Д. Экономика пищевой промышленности : учебник / А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева, М. Д. Магомедов .- М. : ИТК «Дашков и К», 2011.- 232 с.
9. Пугачев, Н. С. Открытые инновации / Н.С. Пугачев // Молодой ученый. — 2013. — № 6. 403-407 с.
10. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК / Г.В. Савицкая, Минск, «Новое знание» 2006. – 652 с.
Многотомные издания
11. Морозова, Н.И. «Технология мяса и мясных продуктов» Часть I. Инновационные приемы в технологии мяса и мясных продуктов: учебное пособие — Рязань: ИП Макеев, С.В. / Мусаев, Ф.А., Прянишников, В.В. Захарова, О.А., Ильтяков, А.В., Черкасов, О.В., Морозова, Н.И.- 2012.-209 с.
12. Рогов, И.А., Забашта, А.Г., Казюлин, Г.П.:«Технология мяса и мясных продуктов» книга 1. Москва «КолосС» 2009.- 568 с.
Диссертации и авторефераты диссертаций
13. Алексеева, Ю.А. Совершенствование механизма инвестирования инновационного развития предприятий пищевой промышленности: дис. канд.экон.наук/Ю.А.Алексеева.- Казань, 2010.- 202 с.
14. Бабугоева, Д.А. Формирование системы управления потенциалом перерабатывающих предприятий АПК: на материалах Кабардино-Балкарской республики Владикавказ, 2012-166 с.
15. Балканов, В.Л. Рыночный механизм управления предприятиями перерабатывающей промышленности АПК: дис. экон. наук/ В.Л. Балканов. — Ростов на Дону, 2002.-170 с.
16. Быховец, С.Н. Адаптивное управление товарным ассортиментом в системе маркетинга производственного предприятия: автореф. дис. … канд. экон. наук/ С.Н. Быховец. – Москва, 2006.-130 с.
17. Васильева, Н.В. Влияние инновационных процессов на развитие перерабатывающих предприятий АПК : на примере Республики Марий Эл. Йошкар-Ола, 2000.- 165 c.
18. Ибрагимова, З.А. Экономико-организационные основы стратегического планирования на перерабатывающих предприятиях АПК: автореф. дис. экон. наук/ З.А. Ибрагимова.- Махачкала, 2012.- 157 с.
19. Иванова, Е.В. Совершенствование инструментов прогнозирования продуктовых инноваций предприятий пищевой промышленности: дис. канд. экон. наук / Е.В. Иванова.- Красноярск, 2005.-154 с.
20. Кузнецов, Д.В. Проблемы и перспективы развития перерабатывающих предприятий региона: дипл. работа/ Д.В. Кузнецов.- Тамбов, 2013.- 83 с.
21. Нечаев, Н.Г. Системное развитие предприятий АПК в условиях переходной экономики: теория, методология, практика.: дис. док. экон. наук/ Н.Г. Нечаев. — Воронеж, 2006.-369 с.
22. Полищук, Н.В. Управление инновационной деятельностью перерабатывающих предприятий АПК.: рукопись. дис. экон. наук/ Н.В. Полищук. — Киев, 2010.
23. Пименов, С.В. Инновационное обеспечение развития предприятий пищевой промышленности: дис. док. экон. наук/ С.В. Пименов. — Санкт-Петербург, 2011.-353 с.
24. Стриженный, Г.Н. Методика оптимизации производственной программы строительного предприятия: автореф. канд. экон. наук / Г.Н Стриженный. – Москва, 2005.-176 с.
25. Титова, Е.В. Инструменты снижения рисков инновационной деятельности предприятий мясной промышленности: дис. канд. экон. наук/ Е.В. Титова.- Красноярск, 2011.-259 с.
26. Толысбаев, Б.С. Организация и управление производством в перерабатывающих предприятиях АПК: теория, методология, практика (на материалах Республики Казахстан).: дис. док. экон. наук/ Б.С. Толысбаев.- Семипалатинск, 2005.- 387 с.
27. Труба, А.С. Формирование экономической политики перерабатывающих предприятий мясного подкомплекса АПК: на примере Тамбовской области.: автореф. дис. канд. экон. наук/ А.С. Труба. —
Мичуринск-наукогра